珈琲とおやつ

珈琲好きが高じて2022年10月にOPENしました。kuitto同様、皆様の日常に寄り添えたら嬉しいです。

珈琲

スペシャルティコーヒーを用い、手網みを使った焙煎（ハンドロースト）をおこなっています。抽出にはクレーバードリッパーを使い、豆の味わいとコクが出るよう心がけています。

おやつ

どこかかわいくて甘いおともをご用意しています。今はメインにチーズケーキとプリン、たまにクッキーやスコーンなどの焼き菓子も作っています。